La coopérative Faircoop est tournée vers l’avenir.
Elle permet aux agriculteurs de s’adresser directement aux consommateurs en proposant le lait Fairebel, mais aussi du fromage, des glaces, du beurre dans les rayons de la grande distribution. C’est une façon d’être en lien avec le consommateur, et d’avoir un revenu juste. Je dis souvent c’est la marque du fermier qui se veut respectueuse de notre travail et notre engagement.
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